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台風19号で被災されて方々に心よりお見舞い申し上げます。

2019年10月18日

台風19号で被災されて方々に心よりお見舞い申し上げます。

鹿教湯温泉でも12日に320mmの降水があり、2日間の停電、周囲では土砂崩れ、道路の陥没、住宅の浸水などの被害が出ました。

当館では停電による源泉の供給の停止(3日間温泉が使えませんでした)、館内の温泉を送りだすポンプが浸水により破損などの被害が出ました。

現在はほぼ復旧し、通常の営業が出来ています。(ポンプの破損で温泉のシャワーが出ません。ポンプが届き次第復旧予定・遅くとも週明けには届くそうです)

 

昨日、台風後初めて山に行ってきました。

雨に打たれて痛んだ松茸。軸はしっかりしていますが傘がズタズタです。

これもそう、傘の表面が削られて白っぽくなっています。

 

しかし、質のいい上等な松茸も採れました。

傘の裏の白さが美しい。新鮮な証拠です。

 

そろそろシーズンも終わりに近づいています。

来週、名残の松茸を採って終わりかな。

その後2週間ほどは松茸料理をご提供できるかと、もちろん在庫が無くなればお終いです。

 

 

 

台風の前に

2019年10月12日

長野県中部地方は強い雨が降り続いています。

昨日、台風が来る前に山へ行ってきました。

松茸は単独での発生がほとんどで、収穫も終盤に近づいています。

開きが多く、収穫量も減ってきました。

今日の収穫、

来週が最後の収穫になりそう・・・

月末までは松茸プランが提供できそうです。

 

今日は動画もご覧ください。

2019年10月8日

毎年群生してくれる『シロ』。今年も頑張ってくれました。

収穫したものがこちら。

近くには他にも大物が・・・急斜面で手ブレしていますが、この周辺の動画をご覧下さい。

圧縮動画1 IMG_3943

熊よけの鈴の音が入ってますね。

 

先日からの7本の群生の残り3本、開いてました。

結構大きいです。

こちらもどうぞ。

圧縮動画2 IMG_3945

2019年10月5日

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今年一番の収穫量

秋らしい気候になってきました。

今年の松茸は不作らしいのですが、当館の山では順調に採れています。

いろいろな松茸をご覧下さい。

本日の収穫はこれ今年一番の収穫量です。

10月になりました。

2019年10月2日

10月に入り、やっと雑キノコが採れました。

3週間は遅れてる。

ほとんどが「アミ茸」でお目当ての「コムソウ茸」はまだ数本のみ。

 

さて、肝心の松茸はというと・・・

焼き松茸にちょうどいいサイズ。

大きな開きもあります。 掘り出したものが次の写真。

傘の部分は天ぷらやすき焼きにうってつけ。

こんな群生もあります。

 

ところで先日の7つある幼菌の群生。  大きくなっていました。

 

今日の収穫はこれ。

日曜日に降った雨が少しだけ効いています。

まとまった雨が本当にほしい。

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